dec 20, 2015 | baka, brioche, fika, julmat, kit.se, saffran, saffransbrioche |
Hej hopp! Nu närmar sig verkligen julen med stormsteg – som vanligt såhär i december ju! Om ni följer Eveline och mig på instagram – där vi heter @okottslig – så vet ni att vi är ute i massa ödehus och fotar kokbok, så julstämningen har liksom...
dec 22, 2014 | brysselkål, högtider, jul, julmat, kit.se, linser, puylinser, rödbetor, sallad, valnötter |
Temat på årets jul är tydligen rostad kål. Förförra inlägget rostade vi grönkål, och nu testade vi att rosta brysselkål också – succé! Vi blandade kålen med ugnsbakade rödbetor, som blir sådär söta och goda mot den lite bittra kålen. Vi gick dessutom all...
dec 15, 2014 | apelsin, granatäpple, grönkål, högtider, jul, julmat, kålsallad, kit.se, morot, rotsaker, sallad, valnötter |
Nu har lervällingen åter tagit över gårdsplanen, och gummistövlarna är de mest frekvent använda skodonen. Härom veckan var det faktiskt antydan till minusgrader i ett par dagar, och som tur var hann vi med att dokumentera det! Vi hade sammanstrålat med intentionen att...
dec 4, 2014 | baka, bakning, bröd, jul, julmat, kit.se, smör, tunnbröd |
Det lagas så himla mycket god mat på julen, komprimerad till några enstaka veckor. Recept som egentligen skulle funka året om, men som en ändå sparar till december. Ganska märkligt, tycker vi. Även fast vi gör så själva också. Och själv har jag nog ganska svårt att ta...
dec 12, 2013 | hållbarhet, julmat, kit.se, pod, podradio, vegetarisk julmat |
Hur många av er lyssnar på pod-radio då? Har ni några speciella poddar som ni kan tipsa oss om? En pod som vi vill tipsa er om är Kjell och klortanten, av många anledningar. En av dem är att Våra oköttsliga lustars Amanda medverkar i senaste avsnittet som ni hittar...
dec 2, 2012 | advent, choklad, dadlar, glögg, glöggmingel, högtider, julgodis, julmat, kit.se, knäckebröd, saffran, sötsaker, whoopies |
December levererar snö och minusgrader, helt underbart! Det är liksom inte lika kul att dricka glögg när det är varmt ute. Lagom till första advent och alla stundande glöggkvällar har vi satt ihop lite julinspirerad plockmat. Här finns både söta och salta rätter, och...
