dec 12, 2013 | hållbarhet, julmat, kit.se, pod, podradio, vegetarisk julmat |
Hur många av er lyssnar på pod-radio då? Har ni några speciella poddar som ni kan tipsa oss om? En pod som vi vill tipsa er om är Kjell och klortanten, av många anledningar. En av dem är att Våra oköttsliga lustars Amanda medverkar i senaste avsnittet som ni hittar...
nov 20, 2013 | apelsin, grön jul, hälsans kök, högtider, jul, kit.se, lunch, nuggets, trifle, vegetarisk julmat |
Nu blir det jul här på bloggen! Som en del av er kanske har läst, så har vi i samarbete med Hälsans Kök tagit fram recept för deras kampanj Grön jul, och som ni hör på namnet, så handlar det om att fira en grönare jul, på många sätt. Vårt uppdrag hade givetvis med...
nov 8, 2013 | aubergine, couscous, dadlar, kit.se, marockanskt, Stora matbloggspriset, tack |
Alltså, vi vet inte om ni har hört, men igår vann vi Stora Matbloggspriset! Förra året var vi otroligt stolta över att ha blivit omnämnda i eftersnacket till matbloggspriset, och i tisdags ringde Christopher Anderton och sa att vi vunnit i år. Helt fantastiskt, vi är...
okt 28, 2013 | amerikanska pannkakor, äppelpannkaka, kit.se, pannkakor, pannkaksbrunch |
Snart, snart kan vi berätta om ett spännande samarbete. Det rör vegetarisk mat, och ni hittar det (bland annat) på en blogg nära er. Men först vill vi dela med oss av ett roligt pannkaksrecept. Okej, det kanske inte är själva receptet som är roligt, utan mer...
okt 7, 2013 | falsk ostkaka, kit.se, plommon, plommonmarmelad, sötsaker, squash |
Jag har länge velat prova att göra en ostkaka med squash i, och nu äntligen blev det av. Squashen skalas, tärnas och förvälls, och sen mosas fruktköttet lätt med en visp. Detta tillsammans med den hackade mandeln gör att den får konsistensen av en vanlig ostkaka, men...
sep 25, 2013 | bröd, chili, kit.se, lunch, salsa, skörda, stekta tomater, tomater, vridna baguetter |
Åh, vad hösten är underbar! Svalare luft, fantastiska färger – och fantastiska råvaror! Hemma fullkomligt dignar träden av plommon, päron och äpplen. Vi syltar och konserverar allt vad vi hinner, och den stora lådan med glasburkar som jag samlat på mig under...
