jan 5, 2013 | grönkål, kit.se, liquid smoke, lök, lunch, pasta, säsongsmat, valnötter, veganskt |
Hoppas ni alla haft en god jul och ett gott nytt år! Nu vill vi önska ett fortsatt gott 2013 med en pastarätt gjord på säsongens godaste grönsak – nämligen grönkålen! Grönkålen är, förutom sojapatén, min absoluta favorit på julbordet. Den är dessutom nyttig och...
dec 21, 2012 | fänkål, gremolata, kit.se, lunch, muffins, saffran, saffranssoppa, soppa |
Hur går det i julstöket? Jag jobbar på ganska bra, jag har redan ätit upp fudgen till exempel. Under tiden jag gjorde det så slog jag in julklapparna. Ett kärt besvär! Ni vet hur det är; man är ute och kollar i trädgården, och vips så ligger där ett fat fyllt med...
nov 12, 2012 | indiskt, kit.se, lunch, ost, palak paneer, palak vadji, paneer, röda linser, spenat, veganskt |
Karins Konstgrepp brukar ibland förundras över sökord som lett besökare till hennes blogg, min personliga favorit är det här inlägget. Vi har också en sådan statistikfunktion kopplad till bloggen, och är det ett sökord som lett folk hit oftare än något annat så är det...
sep 17, 2012 | återvinning, bra mat - den vegetariska mässan i Göteborg, Freddy-burgare, Freddys, kit.se, lunch, veganskt |
Som ni kanske vet och har märkt så anser vi att soppa alltid ligger rätt i tiden, både sommar, vinter höst och vår. Förutom att man klarar sig utmärkt på bara en gryta och enkelt kan laga mat till många så kan man dessutom laga soppa på det mesta. Ta bara grönsaken...
sep 3, 2012 | kit.se, lunch, mynta, veganskt, wok |
Polenta då? Äter ni det? Jag äter det ibland som gröt på morgonen, det är nästan som mannagrynsgröt. Fast majs, då. En annan grej man kan göra är att koka polentan med grönsaksbuljong, lägga i en sköljd form att stelna och sedan skära i bitar och steka, och det var...
aug 24, 2012 | baba ganough, falafel, kikärtor, kit.se, lunch, tahini, veganskt |
Idag lagar vi en riktig veg-klassiker, nämligen falafel! Till den äter vi bulgursallad med massa persilja och mynta, samt baba ganough. Sjukt gott! Baba ganoughen gjorde vi inte själva, och ska jag vara helt ärlig så har jag faktiskt aldrig testat. Den på burk som jag...
