dec 5, 2011 | högtider, julmat, kit.se, vegansk julmat, veganskt, vegetarisk julmat, vegetarisk julskinka |
Det var länge sedan jag längtade så mycket till julen som jag gör i år! Jag vill ha gröt, julmust, saffran, pysselkvällar, julkort, presenter och sojapaté! Sojapatén är liksom huvudakten på mitt julbord, den äter jag verkligen hela julen. Det går hur bra som helst,...
dec 1, 2011 | kit.se, mjuk pepparkaka, muffins, pepparkaksmuffins, sötsaker, veganska muffins, veganskt |
För ganska så längesedan så skrev och skröt vi om vilka goda, veganska, pepparkaksmuffins vi bakat, men vi gav er aldrig receptet. Vi har fått frågor om det, och nu när vi i givmildhetens juletid rannsakar oss själva inser vi förstås att vi borde skrivit med det....
nov 25, 2011 | fika, kit.se, marmelad, skorpor, sötsaker, veganskt |
Det gjordes ju en hel del marmelad här på bloggen för inte så länge sedan, både på äpple och plommon. När solen sken som varmast så gjorde vi ju till och med rosengelé! Någon enstaka burk står kvar, fylld med smak av sommar, så vi passade på att baka lite skorpor....
nov 19, 2011 | bönor, gul lök, husmanskost, kit.se, lunch, rotsaker, veganskt |
En extremt regnig dag tog jag och Eveline rotmoset till nya höjder. Dessutom uppfann vi ett nytt, himmelskt tillbehör. Själv brukar jag av ren lathet äta sojakorv till rotmos, men det behöver jag inte längre! Våra oköttsliga lustar presenterar: Höststomp med...
nov 15, 2011 | kit.se, mandelmassa, sötsaker, ugnsstekta äpplen, veganskt |
Om man en dag är ute på åkern och bara råkar snubbla över prima äpplen såsom dessa har vi ett tips. Kärna ur dem, fyll hålen med mandelmassa, lägg dem i en form och slå över allt sött och gott ni hittar, till exempel socker, sirap, kanel – ja, det vanliga. Sen...
nov 8, 2011 | arborioris, kit.se, köttfri måndag, lunch, risotto, vegan wednesday, veganskt |
Vi kikade in på fantastiska Marits blogg, där hon skrev om svårigheten med en köttfri måndag när man redan är vegetarian och således köttfri veckans alla dagar. Marit och hennes kompis Elin kläckte då idén om en slags uppgraderad version, en köttfri måndag 2.0. Vi...