dec 22, 2014 | brysselkål, högtider, jul, julmat, kit.se, linser, puylinser, rödbetor, sallad, valnötter |
Temat på årets jul är tydligen rostad kål. Förförra inlägget rostade vi grönkål, och nu testade vi att rosta brysselkål också – succé! Vi blandade kålen med ugnsbakade rödbetor, som blir sådär söta och goda mot den lite bittra kålen. Vi gick dessutom all...
dec 15, 2014 | apelsin, granatäpple, grönkål, högtider, jul, julmat, kålsallad, kit.se, morot, rotsaker, sallad, valnötter |
Nu har lervällingen åter tagit över gårdsplanen, och gummistövlarna är de mest frekvent använda skodonen. Härom veckan var det faktiskt antydan till minusgrader i ett par dagar, och som tur var hann vi med att dokumentera det! Vi hade sammanstrålat med intentionen att...
apr 14, 2014 | dual cook, grönkål, högtider, huevos rancheros, kit.se, lemon curd, lunch, paj, parmesan, påsk, påskmat, pavlova, samsung, vegetarisk påskmat |
För ett tag sedan fick vi i uppdrag av Samsung att fixa ett antal recept till påsk med tillhörande bilder. Recepten och bilderna är del i en kampanj för deras ångugn Dual Cook, men maten går givetvis bra att tillaga i en annan ugn också! Fantastiskt gott blev det i...
nov 20, 2013 | apelsin, grön jul, hälsans kök, högtider, jul, kit.se, lunch, nuggets, trifle, vegetarisk julmat |
Nu blir det jul här på bloggen! Som en del av er kanske har läst, så har vi i samarbete med Hälsans Kök tagit fram recept för deras kampanj Grön jul, och som ni hör på namnet, så handlar det om att fira en grönare jul, på många sätt. Vårt uppdrag hade givetvis med...
dec 2, 2012 | advent, choklad, dadlar, glögg, glöggmingel, högtider, julgodis, julmat, kit.se, knäckebröd, saffran, sötsaker, whoopies |
December levererar snö och minusgrader, helt underbart! Det är liksom inte lika kul att dricka glögg när det är varmt ute. Lagom till första advent och alla stundande glöggkvällar har vi satt ihop lite julinspirerad plockmat. Här finns både söta och salta rätter, och...
maj 1, 2012 | chokladkaka, chokladsås, högtider, kit.se, sötsaker, veganskt |
Jag hittade en vacker, antik form för pudding på en second hand-affär härom månaden, och givetvis var vi tvungna att provbaka i den. Vi ställde helt enkelt till med vardagsdagskalas! Formen är ganska hög, så det krävdes dubbel sats av kaksmeten för att fylla den...