Om matlådor

Om matlådor

Okej, vi tänkte prata lite om matlådor. Hur många av er fixar matlådor till jobb eller skola varje dag? Det är ju så himla gott att ha med sig egen mat, dels för att man sparar pengar, och dels för att man i princip alltid får bättre mat om man lagar den själv. Tycker...
Tomten jag vill ha en riktig jul, med rostad kål i alla dess former

Tomten jag vill ha en riktig jul, med rostad kål i alla dess former

Temat på årets jul är tydligen rostad kål. Förförra inlägget rostade vi grönkål, och nu testade vi att rosta brysselkål också – succé! Vi blandade kålen med ugnsbakade rödbetor, som blir sådär söta och goda mot den lite bittra kålen.       Vi gick dessutom all...
Paj med linser

Paj med linser

Idag, mina vänner, är det linssoppans dag. Linser som linser, tänkte vi, och gjorde en linspaj med massa grönsaker och filodeg. Smaskens! Filodeg blir lite hårdare och ännu frasigare än smördeg. Det funkar ju givetvis med hemmagjord pajdeg eller smördeg också, men...
Glad påsk-lunch

Glad påsk-lunch

Nu är det snart påsk (om någon missat det), och vi har självklart dukat upp ett litet påskbord för er att inspireras av. Det bjuds på blandade sallader, en soppa, bröd och givetvis efterrätt! Vi har fått vårkänslor och suget efter färska grönsaker var stort, men...
Värmande linsgryta med färsk koriander

Värmande linsgryta med färsk koriander

Jag vet inte hur det är hos er, men där jag bor gör vintern sin entré först nu. Isskorpa på bilrutan varje morgon och löfte om snö ända från Ryssland inom några dagar. Något som är extra gott när man känner sig frusen är en het (i dubbel bemärkelse) linsgryta. Man kan...

Pin It on Pinterest