jun 3, 2014 | citron, kit.se, lunch, Nisses fredag, P3, risotto, sparris, sparrisrisotto, veganskt |
För några veckor sedan så var ju Eveline och jag gäster hos Nisse och hans gäng i Nisses fredag, om ni kommer ihåg? Där tävlade vi mot kock-Linn i en gren som kallas sparrisrisotto – och vann! Jätteroligt, såklart, och nu äntligen kommer bloggposten om maten på...
maj 26, 2014 | Hannu Sarenström, Kinnekulle, kit.se, Läckökinnekulle, pesto, ramslök, ramslökens dag, sparris |
I helgen blev vi bjudna till Kinnekulle för att den allra första Ramslökens dag. Men vi börjar hos Hannu Sarenström. Där spenderade vi nämligen en stor del av dagen. I hans fantastiska trädgård, som fick en att vilja anlägga ett stenparti med lavendel, gräva upp...
aug 9, 2012 | bönor, kit.se, lunch, risotto, sparris, veganskt |
Sparrissäsongen är ju i princip över, men vi kunde inte motstå frestelsen och lagade till en risotto med färsk sparris – himmel, vad gott det är! Av någon anledning har jag fått för mig att det är krångligt att laga risotto, men det är det ju verkligen inte,...
