aug 21, 2014 | fetaost, kit.se, lök, melon, melonsallad, röd lök, sallad, sommar, sommarmat, vattenmelon |
Okej, sista sommarfavoriten för i år då, hörrni! Den här salladen är superenkel och svalkande under varma sommardagar, en given succé! Den består alltså av vattenmelon, mynta, lök och fetaost. Och så lite vinaigrette då. Tricket med det hela är att hitta en sån där...
aug 18, 2014 | förrätt, grönsakssoppa, kall soppa, kit.se, sommar, sommarmat, veganskt |
Nu börjar det kännas i luften att de där riktigt varma dagarna snart är slut. Än finns det ju såklart chans att svettas lite, och för en sådan dag rekommenderar vi verkligen den här soppan. Idén är inte vår egen, utan Amanda fick smaka den här soppan i Frankrike för...
jul 28, 2012 | blomkål, bönor, formbröd, kit.se, krutonger, lunch, sallad, säsongsmat, sommar, sommarmat, tomater, vinägrett, vitlök |
En av alla dessa regniga sommardagar åt vi en lättlagad sallad på blomkål, kidneybönor, tomat och nektarin till lunch. Vi lät alla ingredienser vara råa och knapriga och lade istället ner arbetet på krutongerna. Vi rev ett torrt bröd i stora bitar och dränkte in (du...
jul 8, 2012 | kit.se, lunch, sommarmat, vegansk pesto, veganskt |
Potatissallad med majonnäs i all ära, men ibland kan det vara gott att förnya sig. Lite, i alla fall. Här har vi tagit de minsta, finaste färskpotatisarna som ingen annan plockar i affären, kokat dem och blandat med en pestodressing och lite färsk lök. Jag brukar...
