jan 2, 2019 | vegetariskt |
En del skulle kanske kalla det här för veganska revbensspjäll, och det kan man givetvis göra. Man kan också säga tofu med plommon och ingefära. Oavsett vad man väljer att kalla rätten så är det ljuvligt gott; tofu som får ligga i en smakrik marinad och bakas tills...
dec 23, 2018 | advent, vegetariskt |
Den här grönkålssalladen är snabb och enkel med få ingredienser, men går givetvis att brodera ut med det som finns hemma. Kanske torkad eller färsk frukt, lite gryn eller ris, andra nötter eller någon god ost? 4 portioner 200 g färsk grönkål 3/4 dl crème fraiche av...
dec 20, 2018 | advent, vegetariskt |
För extra varm och julig smak på kaffet är det både gott och lyxigt med kryddad mjölk i.Välj kryddorna du gillar bäst, antingen både kanel, kardemumma och nejlika, eller kanske bara kardemumma?Gör såhär:Brygg en liten kopp starkt kaffe, eller gör en dubbel espresso om...
dec 19, 2018 | advent, vegetariskt |
Det här fröknäckebrödet bakar vi i princip hela året, det är enkelt att göra och fantastiskt med en god ost på. Till vintern är det gott att krydda det med kanel och servera det till exempelvis glögg och grönmögelost! Ingredienser: 1 dl solrosfrön 1/2 dl linfrön 1/2...
dec 13, 2018 | advent, vegetariskt |
Idag ska vi ägna oss åt en av julens käraste kryddor, nämligen saffran. Gyllene och smakrikt, exklusivt och så fantastiskt vackert! Och så passar det i både mat och bakverk, kolor, kakor, soppor och vetebröd. Först så delar vi ett recept på en pastasås med saffran och...
dec 2, 2018 | advent, vegetariskt
Den här morotskrämen är mild och ljuvlig, och tar verkligen fram det bästa hos morötterna. Servera den som en aperitif, tillbehör eller del av plockmiddag – den passar till allt! Vill du göra den vegansk, så använd en växtbaserad färskost. 4 stora...
