Påsk, pizza och en lömsk katt

Påsk, pizza och en lömsk katt

Hej och glad påsk på er! Tack för alla fina ord och allt pepp kring vår första kokbok, det värmer verkligen! Nu har ju boken tyvärr blivit lite försenad från tryckeriet, och väntas i butik först i slutet av april, men ni vet väl att den som väntar på nåt gott.. ja....
Snart citrus!

Snart citrus!

Nu nyper kylan snart i kinderna igen, hörrni! Ena delen av matbloggarduon längtar något oerhört efter vintern, med kyla, snö och isande vindar. Jag, Amanda, kan inte få nog av varma kappor och kläder i lager och snygga sjalar, smakrika soppor och varmt te och annat...
Nisses fredag!

Nisses fredag!

För några veckor sedan så var ju Eveline och jag gäster hos Nisse och hans gäng i Nisses fredag, om ni kommer ihåg? Där tävlade vi mot kock-Linn i en gren som kallas sparrisrisotto – och vann! Jätteroligt, såklart, och nu äntligen kommer bloggposten om maten på...
Pasta med rödbetor och citron

Pasta med rödbetor och citron

Rödbetor är så himla gott och snyggt, så vi tänkte att det borde gå att använda dem till annat än soppor och sallader – och det gjorde det ju. Här har vi fräst dem tillsammans med rödlök, saltat och pepprat ganska generöst och pressat citron ner i stekpannan. Vi...
vegansk choklad- och citronkaka

vegansk choklad- och citronkaka

Vi brukar bestämma tillsammans vad vi ska laga och fota, Eveline och jag. Oftast kollar jag först vad som är i säsong, och sen diskuterar vi mat som vi vill fota/laga/äta via mail. Citrusfrukterna är ju fortfarande fina – om än importerade. Först hade jag tänkt...
Värmande linsgryta med färsk koriander

Värmande linsgryta med färsk koriander

Jag vet inte hur det är hos er, men där jag bor gör vintern sin entré först nu. Isskorpa på bilrutan varje morgon och löfte om snö ända från Ryssland inom några dagar. Något som är extra gott när man känner sig frusen är en het (i dubbel bemärkelse) linsgryta. Man kan...

Pin It on Pinterest